Natura-Beef

Natura-Beef sind ca. 10 Monate alte Kälber aus der Mutterkuhhaltung. Das heisst, die Tiere sind ihr ganzes Leben bei ihren Müttern. Erst am Tag ihrer Schlachtung werden sie getrennt.

 

Natürliche Tierhaltung

Die Tiere verbringen den grössten Teil während der Vegetationszeit auf der Weide. Nur an heissen Sommertagen und im Winter sind unsere Tiere im Laufstall anzutreffen. Der Laufstall ist nach neusten Erkenntnissen und Richtlinien erstellt worden. Dem Tierwohl mit permanentem Auslauf, Liegen im Stroh und genügend Platz wird höchste Bedeutung beigemessen.

 

Natürliche Fütterung

Die Fütterung der Jungtiere besteht vorwiegend aus Muttermilch. Auf der Weide im Sommer fressen die Kälber zusätzlich Gras, im Winter im Stall Heu und Grassillage. Der Einsatz von wachstumsfördernden Zusatzstoffen, tierischen Eiweissen oder Fetten sowie gentechnisch veränderten Futtermitteln ist verboten.

 

Garantiert Natura-Beef

Natura-Beef ist ein Markenprogramm von Mutterkuh Schweiz www.mutterkuh.ch. Die Betriebe werden von einer unabhängingen Instanz (beef control) regelmässig kontrolliert.

Mit einem Zertifikat garantiert Mutterkuh Schweiz die Einhaltung des Natura-Beef-Standards für jedes einzelne Tier in Bezug auf Alter, Herkunft, Haltung und Fütterung.