Hackfleisch

Geschnetzeltes zum kochen

Saftplätzli (zum Kochen)

Plätzli à la minute

Entrecôte

Braten

Knoblauchwürstli

Geschnetzeltes à la minute

Ragoût

Siedfleisch

Huftplätzli

Hohrückensteak

Filet

Trockenwurst